🍳 Nấu gì?
Cách làm súp kem nấm
🛒 Chi phí đi chợ: Từ 60.000đ - 90.000đ 🍲 Canh ⏱️ 30 phút 📶 Độ khó: Dễ
Súp kem nấm kiểu Pháp thơm bơ, sánh mịn, đậm vị nấm, ăn với bánh mì nướng giòn.
👩🍳 Cách làm
- 1Nấm thái lát, hành tây tỏi băm.
- 2Xào hành tỏi với bơ, cho nấm vào xào đến khi ra nước và cạn.
- 3Rắc bột mì, đảo 1 phút, đổ sữa và 300ml nước vào khuấy đều.
- 4Nấu 10 phút, xay nhuyễn một nửa nồi.
- 5Thêm kem tươi, nêm muối tiêu, cỏ xạ hương.
