Cách làm súp khoai tây

🛒 Danh sách đi chợ

Tích những thứ nhà đã có, phần còn lại là cần mua.

• Khoai tây 600g
• Tỏi tây (boa-rô) 2 cây
• Bơ 30g
• Sữa tươi 300ml
• Thịt ba chỉ xông khói, muối, tiêu

Nấu gì khác với:

👩‍🍳 Cách làm

1. 1Khoai tây gọt vỏ, cắt khối; tỏi tây thái khoanh.
2. 2Xào tỏi tây với bơ đến khi mềm.
3. 3Thêm khoai và 700ml nước, nấu 20 phút.
4. 4Xay nhuyễn, thêm sữa, nêm muối tiêu.
5. 5Rắc thịt xông khói áp chảo giòn lên trên.