Cách làm súp cà chua

🛒 Danh sách đi chợ

Tích những thứ nhà đã có, phần còn lại là cần mua.

• Cà chua chín 1kg
• Hành tây 1 củ, tỏi 3 tép
• Húng quế
• Dầu ô liu, kem tươi
• Đường, muối, tiêu

Nấu gì khác với:

👩‍🍳 Cách làm

1. 1Cà chua bổ đôi, hành tây cắt múi, nướng lò 200°C 20 phút cùng tỏi.
2. 2Cho tất cả vào nồi với 500ml nước, nấu 10 phút.
3. 3Thêm húng quế, xay nhuyễn.
4. 4Nêm muối, tiêu, chút đường cho cân vị chua.
5. 5Rưới kem tươi và dầu ô liu khi dọn.