Cách làm canh gà gừng

🛒 Danh sách đi chợ

Tích những thứ nhà đã có, phần còn lại là cần mua.

• Gà ta 1/2 con (700g)
• Gừng 1 củ to
• Hành tím, hành lá
• Muối, nước mắm
• Tiêu

Nấu gì khác với:

👩‍🍳 Cách làm

1. 1Gà chặt miếng, chần sơ, rửa sạch.
2. 2Gừng nửa thái sợi, nửa đập dập; phi hành tím với chút gừng.
3. 3Xào gà với gừng cho săn, đổ 1,5 lít nước.
4. 4Ninh lửa nhỏ 30 phút, hớt bọt.
5. 5Nêm vừa, thêm gừng sợi, hành lá, tiêu.