🍳 Nấu gì?

Cách làm canh xương bò hầm

🛒 Chi phí đi chợ: Từ 120.000đ - 180.000đ 🍲 Canh ⏱️ 180 phút 📶 Độ khó: Vừa

Xương ống bò hầm nhừ cùng củ cải, cà rốt, hành tây, nước dùng ngọt đậm, béo nhẹ tủy xương.

🎯 Chonj món khác 🛒 Danh sách đi chợ

🛒 Danh sách đi chợ

Tích những thứ nhà đã có, phần còn lại là cần mua.

Nấu gì khác với:

🐮 Thịt bò 🥦 Rau cải, bông cải 🥔 Khoai, cà rốt, củ

1Xương bò chần nước sôi 5 phút, rửa sạch.
2Cho xương, hành tây, gừng nướng vào nồi với 3 lít nước, hầm lửa nhỏ 2 tiếng, hớt bọt.
3Củ cải, cà rốt cắt khúc to cho vào hầm thêm 30 phút.
4Nêm muối, tiêu vừa ăn.
5Múc ra bát, rắc hành ngò.