🍳 Nấu gì?
Cách làm gà hầm hạt sen
🛒 Chi phí đi chợ: Từ 120.000đ - 180.000đ 🍲 Canh ⏱️ 70 phút 📶 Độ khó: Vừa
Gà hầm hạt sen, táo đỏ, kỷ tử, nước dùng ngọt thanh, bùi bùi hạt sen, món bồi bổ cho người mới ốm dậy.
👩🍳 Cách làm
- 1Gà làm sạch, chặt miếng to, chần sơ.
- 2Hạt sen bỏ tâm; táo đỏ, kỷ tử rửa sạch.
- 3Cho gà, gừng, hành tím nướng và 1,5 lít nước vào nồi hầm 40 phút.
- 4Thêm hạt sen, táo đỏ, hầm tiếp 20 phút đến khi hạt sen bở.
- 5Cho kỷ tử vào, nêm muối vừa ăn.