🍳 Nấu gì?
Cách làm thịt kho tộ
🛒 Chi phí đi chợ: Từ 80.000đ - 120.000đ 🍖 Món chính ⏱️ 60 phút 📶 Độ khó: Dễ
Thịt ba chỉ kho tộ nước màu, tiêu, hành, sánh kẹo, mặn ngọt đậm đà kiểu Nam Bộ.
👩🍳 Cách làm
- 1Thịt thái miếng vừa, ướp nước mắm, đường, hành tỏi băm 30 phút.
- 2Phi hành tỏi trong tộ đất, cho thịt vào đảo săn.
- 3Thêm nước màu và chút nước dừa hoặc nước lọc.
- 4Kho lửa nhỏ 40 phút đến khi nước sánh kẹo.
- 5Rắc nhiều tiêu, ớt, hành lá.
