🍳 Nấu gì?
Cách làm chả cá chiên
🛒 Chi phí đi chợ: Từ 90.000đ - 140.000đ 🍖 Món chính ⏱️ 45 phút 📶 Độ khó: Vừa
Chả cá thác lác quết dai chiên vàng, thơm thì là, ăn với cơm hay chấm tương ớt đều ngon.
👩🍳 Cách làm
- 1Thì là, hành lá thái nhỏ.
- 2Trộn chả cá với rau, nước mắm, tiêu, quết thêm 5 phút cho dai.
- 3Xoa dầu tay, nặn thành miếng dẹt tròn.
- 4Chiên lửa vừa đến khi chả phồng và vàng đều hai mặt.
- 5Cắt miếng, ăn với cơm hoặc chấm tương ớt.