🍳 Nấu gì?
Cách làm canh trứng
🛒 Chi phí đi chợ: Từ 15.000đ - 30.000đ 🍲 Canh ⏱️ 10 phút 📶 Độ khó: Dễ
Canh trứng đánh tơi như mây, thêm hành lá và tiêu, nấu trong 10 phút, rẻ mà ngon.
👩🍳 Cách làm
- 1Đun sôi 800ml nước, nêm muối, hạt nêm.
- 2Thêm chút nước bột năng cho nước canh hơi sánh.
- 3Đánh tan trứng, đổ từ từ thành sợi nhỏ vào nồi đang sôi, dùng đũa khuấy theo một chiều.
- 4Tắt bếp ngay khi trứng nổi thành vân.
- 5Rắc hành lá, rau mùi, tiêu và vài giọt dầu mè.