🍳 Nấu gì?
Cách làm gà quay nguyên con
🛒 Chi phí đi chợ: Từ 160.000đ - 240.000đ 🍖 Món chính ⏱️ 100 phút 📶 Độ khó: Vừa
Gà nguyên con xoa bơ tỏi, chanh, thảo mộc rồi quay lò, da vàng giòn, thịt mọng nước, món chính cho bữa tiệc gia đình.
🛒 Danh sách đi chợ
Tích những thứ nhà đã có, phần còn lại là cần mua.
Nấu gì khác với:
👩🍳 Cách làm
- 1Gà làm sạch, thấm thật khô cả trong lẫn ngoài.
- 2Trộn bơ mềm với tỏi băm, hương thảo, muối tiêu; nhét dưới da và xoa khắp gà.
- 3Nhét chanh cắt đôi và vài tép tỏi vào bụng gà, buộc chân.
- 4Xếp gà trên khay cùng khoai tây, hành tây; nướng 190°C khoảng 75 phút.
- 5Kiểm tra đùi xiên không ra nước hồng là chín, để nghỉ 10 phút rồi chặt.