🍳 Nấu gì?
Cách làm ghẹ hấp
🛒 Chi phí đi chợ: Từ 200.000đ - 320.000đ 🍖 Món chính ⏱️ 25 phút 📶 Độ khó: Dễ
Ghẹ tươi hấp sả gừng giữ trọn vị ngọt biển, chấm muối tiêu chanh, đơn giản mà ngon nhất.
👩🍳 Cách làm
- 1Ghẹ chà sạch, buộc càng nếu còn sống.
- 2Sả đập dập, gừng thái lát, lót dưới đáy nồi cùng bia.
- 3Xếp ghẹ ngửa bụng lên trên.
- 4Hấp lửa lớn 12-15 phút đến khi ghẹ đỏ au.
- 5Chấm muối tiêu chanh ớt.
