🍳 Nấu gì?

Cách làm chả lá lốt

🛒 Chi phí đi chợ: Từ 70.000đ - 110.000đ 🍖 Món chính ⏱️ 50 phút 📶 Độ khó: Vừa

Thịt heo băm cuộn lá lốt áp chảo thơm nức, lá giòn, nhân ngọt mềm, chấm nước mắm chua ngọt.

🎯 Chonj món khác 🛒 Danh sách đi chợ

🛒 Danh sách đi chợ

Tích những thứ nhà đã có, phần còn lại là cần mua.

Nấu gì khác với:

🐷 Thịt heo

1Lá lốt rửa sạch, cắt cuống, để ráo.
2Trộn thịt xay với hành tỏi sả băm, nước mắm, tiêu, hạt nêm, ướp 15 phút.
3Đặt mặt lá bóng xuống dưới, cho 1 thìa nhân, cuộn chặt.
4Xếp cuộn chả vào chảo ít dầu, mép lá úp xuống, áp chảo lửa vừa 10 phút, trở đều.
5Rắc đậu phộng, ăn cùng bún và nước mắm pha.