🍳 Nấu gì?
Cách làm trứng ốp la
🛒 Chi phí đi chợ: Từ 15.000đ - 30.000đ 🍖 Món chính ⏱️ 10 phút 📶 Độ khó: Dễ
Trứng ốp la lòng đào viền giòn, rưới nước tương hoặc chấm nước mắm, ăn với cơm nóng hay bánh mì.
👩🍳 Cách làm
- 1Làm nóng chảo với dầu ăn lửa vừa.
- 2Đập từng quả trứng vào chảo, tránh vỡ lòng đỏ.
- 3Chiên 2-3 phút đến khi viền trứng giòn vàng, lòng đỏ còn lòng đào.
- 4Có thể đậy nắp 30 giây nếu thích lòng trắng chín kỹ.
- 5Rắc tiêu, hành lá, rưới chút nước tương.