🍳 Nấu gì?
Cách làm thịt heo quay mật ong kiểu Âu
🛒 Chi phí đi chợ: Từ 140.000đ - 200.000đ 🍖 Món chính ⏱️ 100 phút 📶 Độ khó: Vừa
Thăn heo nguyên khối quay lò phết mật ong mù tạt, thịt mềm mọng, thái lát dọn cùng rau củ nướng.
🛒 Danh sách đi chợ
Tích những thứ nhà đã có, phần còn lại là cần mua.
👩🍳 Cách làm
- 1Xoa thăn heo với muối tiêu, tỏi, hương thảo, dầu ô liu, ướp 1 tiếng.
- 2Áp chảo cho săn vàng các mặt.
- 3Đặt thịt lên khay cùng táo, hành tây cắt múi.
- 4Nướng 180°C 50 phút, phết mật ong mù tạt 2 lần trong 20 phút cuối.
- 5Để nghỉ 10 phút rồi thái lát.
