🍳 Nấu gì?
Cách làm sườn ram mặn
🛒 Chi phí đi chợ: Từ 100.000đ - 160.000đ 🍖 Món chính ⏱️ 40 phút 📶 Độ khó: Vừa
Sườn non ram nước mắm đường đến khi bóng sánh, thơm mùi tỏi phi, mặn mặn ngọt ngọt.
👩🍳 Cách làm
- 1Sườn chặt miếng nhỏ, chần sơ, rửa sạch.
- 2Ướp sườn với nước mắm, tỏi, hành 20 phút.
- 3Chiên sườn săn vàng các mặt.
- 4Thắng đường, cho sườn cùng nước ướp vào ram lửa nhỏ 15 phút.
- 5Khi nước sánh bám đều, rắc tiêu, hành lá.
