🍳 Nấu gì?
Cách làm ruốc thịt heo
🛒 Chi phí đi chợ: Từ 80.000đ - 130.000đ 🥒 Món phụ ⏱️ 60 phút 📶 Độ khó: Vừa
Ruốc thịt heo tơi bông, thơm ngọt, ăn với cơm, cháo, xôi, để được lâu.
👩🍳 Cách làm
- 1Luộc thịt chín, xé nhỏ theo thớ.
- 2Giã hoặc xay thịt cho tơi.
- 3Rang thịt lửa nhỏ với nước mắm, đường.
- 4Đảo liên tục đến khi khô và bông.
- 5Để nguội, bảo quản trong hũ kín.
