🍳 Nấu gì?
Cách làm canh chua cá lóc
🛒 Chi phí đi chợ: Từ 80.000đ - 130.000đ 🍲 Canh ⏱️ 40 phút 📶 Độ khó: Vừa
Canh chua me nấu cá lóc với dọc mùng, đậu bắp, giá, thơm và cà chua, rắc ngò om.
🛒 Danh sách đi chợ
Tích những thứ nhà đã có, phần còn lại là cần mua.
Nấu gì khác với:
👩🍳 Cách làm
- 1Cá lóc làm sạch, cắt khúc, ướp chút nước mắm.
- 2Ngâm me với nước nóng, lọc lấy nước cốt.
- 3Đun sôi nước với nước me, cho cá vào nấu chín, hớt bọt.
- 4Thêm dứa, cà chua, đậu bắp, dọc mùng; nêm nước mắm, đường cho chua ngọt.
- 5Cho giá vào, tắt bếp, rắc ngò om, ngò gai.