🍳 Nấu gì?
Cách làm cá cơm chiên giòn
🛒 Chi phí đi chợ: Từ 40.000đ - 60.000đ 🥒 Món phụ ⏱️ 20 phút 📶 Độ khó: Dễ
Cá cơm tẩm bột chiên giòn rụm, ăn cả con, đảo thêm nước mắm tỏi ớt càng đưa cơm.
👩🍳 Cách làm
- 1Cá cơm rửa nhẹ nước muối, để thật ráo.
- 2Lăn cá qua bột chiên giòn.
- 3Chiên ngập dầu nóng đến khi vàng giòn, vớt ra.
- 4Phi tỏi ớt, thêm nước mắm đường đun sánh.
- 5Cho cá vào đảo nhanh cho áo đều, tắt bếp.