🍳 Nấu gì?
Cách làm bún chả tự làm
🛒 Chi phí đi chợ: Từ 100.000đ - 150.000đ ⏱️ 60 phút 📶 Độ khó: Vừa
Bún chả Hà Nội: chả viên và thịt ba chỉ nướng than, nước chấm chua ngọt đu đủ cà rốt, ăn với bún và rau.
🛒 Danh sách đi chợ
Tích những thứ nhà đã có, phần còn lại là cần mua.
Nấu gì khác với:
👩🍳 Cách làm
- 1Ướp thịt thái lát và thịt xay với hành tím, nước mắm, đường, mật ong 1 tiếng.
- 2Nặn thịt xay thành viên dẹt.
- 3Nướng than hoặc lò 200°C 15 phút đến khi cháy cạnh.
- 4Pha nước chấm chua ngọt với đu đủ, cà rốt ngâm.
- 5Thả chả vào bát nước chấm, ăn với bún và rau sống.
