🍳 Nấu gì?
Thịt luộc chấm mắm tôm
💰 Từ 70.000đ - 110.000đ
Thịt ba chỉ luộc vừa chín tới, thái mỏng chấm mắm tôm chanh ớt, cuốn rau sống.
🧺 Nguyên liệu
- • Thịt ba chỉ 500g
- • Mắm tôm 2 thìa
- • Chanh, ớt, đường
- • Gừng, hành tím
- • Rau sống
⏱️ 30 phút
👩🍳 Cách làm
- Thịt rửa sạch, chần sơ rồi rửa lại cho hết mùi.
- Đun nước với gừng đập dập và hành tím, cho thịt vào luộc lửa vừa 20 phút.
- Xiên thử không thấy nước hồng là chín, ngâm thịt vào nước lạnh 2 phút cho trắng giòn.
- Pha mắm tôm với chanh, đường, ớt, đánh đến khi sủi bọt.
- Thái thịt mỏng, bày cùng rau sống và bát mắm tôm.
🏷️ Bạn đã ăn món này giá bao nhiêu?
Báo giá thực tế (1 phần) giúp mọi người biết giá đúng ở từng tỉnh. Ẩn danh, mỗi ngày một lần.
