🍳 Nấu gì?
Cách làm vẹm hấp
🛒 Chi phí đi chợ: Từ 120.000đ - 180.000đ 🍖 Món chính ⏱️ 25 phút 📶 Độ khó: Dễ
Vẹm xanh hấp rượu vang trắng, bơ, tỏi kiểu Pháp, nước hấp thơm ngọt để chấm bánh mì.
🛒 Danh sách đi chợ
Tích những thứ nhà đã có, phần còn lại là cần mua.
Nấu gì khác với:
👩🍳 Cách làm
- 1Vẹm cọ sạch, nhổ râu, bỏ con đã chết.
- 2Phi hành tây, tỏi với bơ đến khi mềm.
- 3Đổ rượu vang vào đun sôi, cho vẹm vào đậy nắp.
- 4Hấp 5-6 phút, lắc nồi đến khi vẹm mở miệng.
- 5Rắc mùi tây, dọn cùng bánh mì chấm nước hấp.
