Cách làm trứng ngâm tương

🛒 Danh sách đi chợ

Tích những thứ nhà đã có, phần còn lại là cần mua.

• Trứng gà 8 quả
• Nước tương 150ml
• Đường 2 thìa, nước 100ml
• Tỏi, ớt, hành lá
• Mè rang

Nấu gì khác với:

👩‍🍳 Cách làm

1. 1Luộc trứng 6 phút rưỡi, ngâm nước đá rồi bóc vỏ.
2. 2Pha nước tương, nước, đường cho tan.
3. 3Thêm tỏi băm, ớt, hành lá thái nhỏ, mè rang.
4. 4Cho trứng vào hộp, đổ nước ngâm ngập trứng.
5. 5Ngâm ngăn mát ít nhất 4 tiếng, ăn trong 3 ngày.