🍳 Nấu gì?
Cách làm gà hấp hành
🛒 Chi phí đi chợ: Từ 120.000đ - 170.000đ 🍖 Món chính ⏱️ 50 phút 📶 Độ khó: Dễ
Gà ta hấp chín tới, da vàng, thịt ngọt, rưới mỡ hành gừng nóng, chấm muối tiêu chanh.
👩🍳 Cách làm
- 1Gà làm sạch, xát muối và gừng, rửa lại, để ráo.
- 2Lót gừng lát dưới đáy xửng, đặt gà lên, hấp 30-35 phút.
- 3Kiểm tra đùi gà chín, ngâm gà vào nước đá 2 phút cho da giòn.
- 4Hành lá, gừng băm nhỏ, chan dầu sôi lên làm mỡ hành gừng.
- 5Chặt gà, rưới mỡ hành gừng, ăn với muối tiêu chanh.
