🍳 Nấu gì?
Cách làm cá khô chiên
🛒 Chi phí đi chợ: Từ 40.000đ - 80.000đ 🥒 Món phụ ⏱️ 15 phút 📶 Độ khó: Dễ
Cá khô chiên giòn, chấm tương ớt hay nước mắm chua ngọt, ăn với cháo trắng rất ngon.
👩🍳 Cách làm
- 1Ngâm cá khô nước ấm 10 phút cho bớt mặn.
- 2Thấm thật khô.
- 3Chiên lửa nhỏ đến khi vàng giòn.
- 4Vớt ra giấy thấm dầu.
- 5Chấm tương ớt hoặc nước mắm chua ngọt.
