🍳 Nấu gì?

Cách làm thịt xá xíu

🛒 Chi phí đi chợ: Từ 120.000đ - 180.000đ 🍖 Món chính ⏱️ 90 phút 📶 Độ khó: Vừa

Thịt nạc dăm ướp sốt xá xíu đỏ au rồi nướng lò, ngọt đậm, mềm, ăn với cơm, mì hay kẹp bánh bao đều ngon.

🎯 Chonj món khác 🛒 Danh sách đi chợ

🛒 Danh sách đi chợ

Tích những thứ nhà đã có, phần còn lại là cần mua.

Nấu gì khác với:

🐷 Thịt heo

1Thịt cắt dải dài dày 4cm, xăm vài đường cho dễ thấm.
2Trộn sốt xá xíu, mật ong, tỏi, ngũ vị hương, nước tương, dầu mè; ướp thịt qua đêm.
3Nướng 200°C trong 20 phút trên vỉ có khay hứng nước bên dưới.
4Phết thêm mật ong pha sốt ướp, lật mặt nướng tiếp 15-20 phút.
5Để nghỉ 5 phút, thái lát mỏng, chan chút sốt đun sánh.