🍳 Nấu gì?
Cách làm khoai tây xào sợi
🛒 Chi phí đi chợ: Từ 20.000đ - 30.000đ 🥬 Rau / Xào ⏱️ 20 phút 📶 Độ khó: Dễ
Khoai tây thái sợi xào chua cay kiểu Hoa, giòn sần sật chứ không bở, lạ miệng mà rẻ.
🛒 Danh sách đi chợ
Tích những thứ nhà đã có, phần còn lại là cần mua.
Nấu gì khác với:
👩🍳 Cách làm
- 1Khoai tây gọt vỏ, thái sợi thật mảnh.
- 2Ngâm sợi khoai trong nước lạnh 10 phút cho ra bớt tinh bột, để ráo.
- 3Phi tỏi, ớt khô.
- 4Cho khoai vào xào lửa lớn 3 phút.
- 5Thêm giấm, muối, đường, hành lá, đảo 30 giây rồi tắt bếp.
